Weisst du schon …?

Weisst du schon …?

11/2019

Das Thema «Information der Öffentlichkeit» spaltet die Gemüter: Während Unternehmen einen Imageverlust befürchten, möchten Verbraucher indes wissen, ob ihr Supermarkt alle Rechtsvorschriften einhält. 

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Nano in aller Munde?

Nano in aller Munde?

10/2019

Nanomaterialien sind in zahlreichen Dingen des Alltags zu finden und ihre Eigenschaften werden gerne genutzt. Befinden sie sich aber in Lebensmitteln, ist die Skepsis gross und die Wissenschaft geteilter Meinung.

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Spirituosen – EU-novelliert

Spirituosen – EU-novelliert

09/2019

Der europäische Spirituosenmarkt geniesst weltweit hohes Ansehen. Die grundsätzlichen Anforderungen an die Zusammensetzung von Spirituosen regelt eine Verordnung, die nun überarbeitet wurde.

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Sicherheit von Kosmetika

Sicherheit von Kosmetika

08/2019

Das europäische Kosmetikrecht wird stetig an den Stand der Wissenschaft angepasst. Aktuelle Änderungen wie das explizite Verbot bestimmter CMR-Stoffe und ein Glossar mit gemeinsamen Bezeichnungen sorgen für...

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Grünes Licht für Tradition

Grünes Licht für Tradition

07/2019

Hustenbonbons und Brust-Karamellen – so werden traditionell Bonbons mit Kräuterextrakten bezeichnet. Diese und weitere Bezeichnungen wurden von der EU-Health-Claims-Verordnung jetzt ausgenommen.

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Alles Veggie oder was?

Alles Veggie oder was?

06/2019

Vegane und vegetarische Fleisch- und Fischalternativen haben inzwischen ihren festen Platz im Supermarktregal.
Speziell für diese Artikel gibt es nun Leitsätze, damit die Verbraucher erkennen können, was ihnen...

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Vorsprung durch Wissen

Vorsprung durch Wissen

05/2019

Markant hat die Plattform ONE GLOBE um neue Services erweitert. Neben einer News-Sendung sind auch Videoteaser verfügbar, die in aktuelle Themen einführen.

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Mehr Risiko als Chance?

Mehr Risiko als Chance?

04/2019

Vergangenen Sommer fällte der Europäische Gerichtshof in Sachen Gentechnik ein Urteil, das hohe Wellen schlug. Gegner jubeln, Befürworter der neuen Züchtungstechniken, aber auch viele Wissenschaftler, sind dagegen...

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Neue Vision für Audits

Neue Vision für Audits

03/2019

Mit «Markant Audit Vision» werden Eigenmarkeninhaber als auch Hersteller entlastet, indem Audits zentral für mehrere Markant Handelspartner durchgeführt werden können.

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